9月の営業日
こんにちは！ ミツイです。
8月も早いもので、一瞬で過ぎ去りました。そして気づけば、段々と日暮れが早くなってきて、何だか寂しい気もします。
ただ、この9月はお店の記念日があります。実は今年で開店6年になります！
家族の誕生日に僕の誕生日、そしてうちのお店の誕生日ということもあり9月は僕にとって、一年の中でも色々と感慨深い月でもあるのです。
そんな9月の目標は、「料理作り」にしようかと思います。
先日、youtubeで「リュウジ」という料理研究家の方が紹介している「豚汁」を作ってみました。
豚汁自体、生まれて初めて作ったのですが、ゴボウも恥ずかしい事に生まれて初めて切りました。
「泥付きゴボウ」っていうのを買ってたらしく、台所が泥だらけになりました。
びっくりしました。
ただ、豚汁は評判が良かったので、謎な自信が湧き出てしまい、何でも作れる気になっています。
何なら、豚汁の作り方を教えたいくらいです。
では、9月のスケジュールになります。
それでは、今月は丸6年の成熟したスタッフワークで皆様をお迎えしたいと思います。 何卒よろしくお願いします。
三井・高瀬
関連記事
-
10月の営業日
こんにちは！ 三井です。 またまた、スケジュールのお知らせを忘れてました( ;∀;) もう、何日か過ぎていますが・・・。営業日をお知らせします。 今月も心を込めて皆 […]
-
１０月の営業日
こんにちは！ ミツイです。 ようやく涼しい日が増えてきましたね。 ただ体感的には暑い日と半々くらいのカンジです。 もう半袖も飽きました。 軽めのコートやカーディガンで心地よく過ごせる日が長続きして […]
-
7月の営業日
こんにちは！！！ ミツイです。 湿度が高いですね～。ムシムシします。 これで、雨や曇りが続くと不快指数がますますあがっちゃいますね”(-“”-)”   […]
-
1月の営業日
こんにちは！ ミツイです。 あけましておめでとうございます！！ 世間はお正月ムー […]
-
８月の営業日と夏休みのお知らせ
こんにちは！ ミツイです。 このブログを書いている時点では猛暑Maxです。 暑い！ 今年も楽しみな高校野球が各会場で地方予選のクライマックスを迎えていますが、球児達の体調が少し心配です。 […]
-
3月の営業日
こんにちは！ ミツイです。 梅の花も咲き始めて、日中は段々と暖かい日がでてきましたね。 寒い中、梅の花がすこしづつ増えてくると、なんだか嬉しく思います。 私事ですが、めっきりと外に […]
〒156-0044
東京都世田谷区赤堤2-43-12
ベルグ赤堤参番館1F
TEL 03-6265-8631
>> ご予約はこちらから
