9月の営業日
こんにちは！ ミツイです。
8月も早いもので、一瞬で過ぎ去りました。そして気づけば、段々と日暮れが早くなってきて、何だか寂しい気もします。
ただ、この9月はお店の記念日があります。実は今年で開店6年になります！
家族の誕生日に僕の誕生日、そしてうちのお店の誕生日ということもあり9月は僕にとって、一年の中でも色々と感慨深い月でもあるのです。
そんな9月の目標は、「料理作り」にしようかと思います。
先日、youtubeで「リュウジ」という料理研究家の方が紹介している「豚汁」を作ってみました。
豚汁自体、生まれて初めて作ったのですが、ゴボウも恥ずかしい事に生まれて初めて切りました。
「泥付きゴボウ」っていうのを買ってたらしく、台所が泥だらけになりました。
びっくりしました。
ただ、豚汁は評判が良かったので、謎な自信が湧き出てしまい、何でも作れる気になっています。
何なら、豚汁の作り方を教えたいくらいです。
では、9月のスケジュールになります。
それでは、今月は丸6年の成熟したスタッフワークで皆様をお迎えしたいと思います。 何卒よろしくお願いします。
三井・高瀬
関連記事
-
3月の営業日
こんにちは！！ ミツイです。 もう3月ですね。早いものです。 このブログを書いている時点ではまだ寒いです。風が冷たい！ 春まではもう少しかかりそうですね。 今回も私事ですが、書かせて頂 […]
-
９月の営業日
こんにちは！！ 三井です。 またまた私事ですが、休みの日にはわりとランニングしたり、歩いたりなど体を動かすようにしているのですが、さすがに最近は暑い！！！！ それでも当初は暑い中、走っ […]
-
１０月の営業日
こんにちは！ ミツイです。 ようやく涼しい日が増えてきましたね。 ただ体感的には暑い日と半々くらいのカンジです。 もう半袖も飽きました。 軽めのコートやカーディガンで心地よく過ごせる日が長続きして […]
-
NEWS
こちらテスト段階です。 ご迷惑をおかけいたしますが 宜しくお願い致します。
-
9月の営業日
こんにちは！ ミツイです。 今、このブログを書いている時点で外は大雨です。 台風１０号の影響のようです。 まだ関東には上陸していないのですが、すでに大変な影響です。 さて私事ではありますが […]
-
５月の営業日とGWの日程
こんにちは！！ みついです。 またも「緊急事態宣言」が発令されました。 今回が３回目となりますが、政府によりますと、東京・大阪・京都・兵庫の 4都府県の宣言につきましては、GWを中心に集中的に対策を行 […]
〒156-0044
東京都世田谷区赤堤2-43-12
ベルグ赤堤参番館1F
TEL 03-6265-8631
>> ご予約はこちらから
