１２月の営業日と年末年始休暇のお知らせ
こんにちは！ ミツイです。
寒い日が増えてきましたね。ようやく冬の雰囲気を感じられるようになってきました。
中旬ごろには本格的な寒さが到来するようです。
最近、休みの日には料理を始めました。 再始動です。
ようやく自分にもエンジンがかかってきました。
豚汁、ハンバーグ、天津飯、マカロニサラダ、牛丼…。
始めるまでには面倒に感じながらも、若干楽しくしてる自分を感じます。 最近はいちょう切りすらマスターしつつあります。
こんな順調なキャリアを歩んでいる僕ですが、避けている料理が一つあります。
そう「揚げ物」です。
正直、僕自身「揚げ物」があまり好きではありません。
元々ジャガイモが苦手なので、コロッケも興味ありません。ちなみにポテトサラダもです。
ただ今後のことを考えると、「揚げ物」は避けては通れないかなと思います。 逃げたと思われてはキャリアに影を落としてしまいます。
焼き物、煮物をマスターして揚げ物にいかないなんて僕には考えられません。
プロレスに例えるとドロップキックやパイルドライバーはやるのに関節技はやらない…ということになってしまいます。
それではドームのメインははれません。
とりあえずコロッケ食べてみようかと思います。
それでは１２月のスケジュールになります。
１２月は混雑が予想されますので早めのご予約を頂けると有り難いです。
それでは皆様、寒い日が続きますが何卒、体調の管理に気をつけて下さい。
三井・高瀬
関連記事
-
6月の営業日
こんにちは！！ ミツイです。 段々と雨が多くなってきましたね。 僕が1年の中で一番、憂鬱に感じる時期ですよ。 冬の寒さもツライのですが、やっぱりイヤなのは梅雨の時期です。 個人的な事ですが、な […]
-
3月の営業日
こんにちは！！ ミツイです。 もう3月ですね。早いものです。 このブログを書いている時点ではまだ寒いです。風が冷たい！ 春まではもう少しかかりそうですね。 今回も私事ですが、書かせて頂 […]
-
5月の営業日
こんにちは！！ 三井です。 なかなか辛いことに、コロナ自粛も延長の可能性が多分にでてきましたね。これに伴って更に経済も厳しくなっていきそうです。 特に居酒屋さんを含めて飲食店の方々にはホントにホントに大変な時 […]
-
１月の営業日と新型コロナ感染予防対策の取り組みについて
あけましておめでとうございます<m(__)m> 三井です。 新しい年が始まりましたね。早いものです。 今年は本当に良い年になるといいですね！ まだまだ、コロナの猛威 […]
-
７月の営業日
７月の営業日の日程が変わったため再掲いたします。 当初、第３月曜日の１７日は予定通りにお休みをいただく予定でしたが、通常通り営業とさせて頂きます。 代わりに１５日（土）は高瀬はお休みさせて頂き […]
-
9月の営業日
こんにちは！ ミツイです。 8月も早いもので、一瞬で過ぎ去りました。そして気づけば、段々と日暮れが早くなってきて、何だか寂しい気もします。 ただ、この9月はお店の記念日があります。実は […]
〒156-0044
東京都世田谷区赤堤2-43-12
ベルグ赤堤参番館1F
TEL 03-6265-8631
>> ご予約はこちらから
