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  2016.09.10 出店準備

  web予約について

  遂に広島カープが優勝しましたね～！　２５年ぶりらしいです。　カープファンの皆さま、おめでとうございます???? 僕も地味にカープを応援していたのですが、今ここで言うとなんだか嘘くさくなってしまいます・・・。　ただ、応援し […]

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  2016.07.20 出店準備

  オープンに向けて　２

  色々と頭の整理という意味でもブログはいいですね～。　ということで、現在の進捗具合をまとめてみます。 まず、内装工事の方は大体の見積もりが出て後は業者さんと契約するだけになりました。　順調にいけば８月１日着工予定です。 ・ […]

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  2016.06.29 出店準備

  オープンに向けて　１

  ９月半ばのオープンに向けて、着々と準備が進んでいます。 現在、僕が主に取り組んでるのはHP作成とメニュー作りと材料選定。　これが、中々しんどい( ;∀;)　この３つはすでに１か月半ほど費やしてます。 ただこれは、それ以上 […]

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  2016.07.26 出店準備

  打ち合わせ

  本日は休みでしたので、恒例のオープン準備にとりかかりました。朝９時過ぎにはさがみ野駅にある「オールドメゾン」という家具＆雑貨屋 さんに行きました。　ここのマスターの迎さんというかたがメチャメチャ良い人で、口数は少ないもの […]

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  2016.09.16 出店準備

  お店に癒しが・・・

  本日はうちの高瀬のママ友さん方、３名からお祝いの観葉植物を頂きました～。　感動です！　最後の１ピースが揃った感じだし、これまた非常に素敵な木です。 探すのに苦労をかけたみたいで・・・。　ただ、一目でほれました（笑） 結構 […]

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  2016.07.29 出店準備

  お店の名前

  久々の更新となってしまいました orz 最初は毎日書こうと気合いをいれてたのですが…。ダメですね〜。 で、今回はカスタネットの名前をつけるまでのお話しを少々。 興味のない方が多数だと思いますが、短文ですのでお付き合い頂け […]