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  2016.06.29 出店準備

  オープンに向けて　１

  ９月半ばのオープンに向けて、着々と準備が進んでいます。 現在、僕が主に取り組んでるのはHP作成とメニュー作りと材料選定。　これが、中々しんどい( ;∀;)　この３つはすでに１か月半ほど費やしてます。 ただこれは、それ以上 […]

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  2016.09.09 出店準備

  保健所いってきました　

  お店を出すためには、いくつか役所関係に申請しなくてはいけないのですが、その中でも１番のイベントがザ・ホケンジョ（保健所）です。 一度、役所へ「おみせをだすyo」って申請すると後日、職員さんが調査に来ます。 で、必要なもの […]

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  2016.09.23 出店準備

  ついに！　オープン！！

  またまた久しぶりの更新になってしましいました( ；∀；)　言い訳ですが、なんだかんだ忙しかったです！！ そして・・・遂にオープン。　　皆様からのご支援のもとに、やっとここまで来ました。　お花や観葉植物も数多く頂きホントに […]

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  2016.09.15 出店準備

  VS　税理士！

  大げさなタイトルですが、思いつかなかったため昨日と同じ感じでいきました。   ・・ということで、タイトルどおり本日は午後にもともとアポをとっていた税理士さんのところへお邪魔しました。 いつもと同じ部屋に通され、 […]

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  2016.09.14 出店準備

  VS　シャンプー台

  本日、高瀬が以前働いていたお店のスタッフが２人お手伝いに来てくれました！　ありがたや～。 カスタネットで導入している「ユメ・シャンプー台」略してユメシャンが前に使っていたシャンプー台と仕様が違うため確認のためのシャンプー […]

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  2016.08.24 出店準備

  ないそー工事

  昨日、お店に行ってきました。内装工事が始まって、初めての見学です。 小さいお店なので、4人ほどの職人さんで進めていました。　実際中に入ってみると、以前何もなかった打ちっぱなしの壁や天井に下地がついており、なんかそれっぽい […]