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  2016.07.19 出店準備

  オールド・メゾン

  本日はお店のデザイナーさんとの打ち合わせで相鉄線のさがみ野駅まで行ってきました。 遠路はるばる１時間かけて、何故行ったかというと「old maison」というデザイナーさんご贔屓のヴィンテージ家具＆雑貨屋さんへ案内して […]

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  2016.09.03 出店準備

  もう一息 ????

  ついに工事も完成に近づいてまいりました！ 色々な工事業者さんが入り乱れ、１つ１つのパーツが完成していきます。その中でもタイル張りの仕事は大変そうでした???? ここにあるように無数のタイルを１つ１つ丁寧に貼っていき、更に […]

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  2016.07.26 出店準備

  打ち合わせ

  本日は休みでしたので、恒例のオープン準備にとりかかりました。朝９時過ぎにはさがみ野駅にある「オールドメゾン」という家具＆雑貨屋 さんに行きました。　ここのマスターの迎さんというかたがメチャメチャ良い人で、口数は少ないもの […]

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  2016.07.11 出店準備

  休日

  本日は休日を頂いていたので、まず映画館で「帰ってきたヒトラー」を見てきました。見る前に調べたら、まあまあいい感じのコメディとの評価。 しかも、笑えると書いてあったので、「最近、疲れてるしリフレッシュにちょーどいいかも」と […]

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  2016.06.29 出店準備

  オープンに向けて　１

  ９月半ばのオープンに向けて、着々と準備が進んでいます。 現在、僕が主に取り組んでるのはHP作成とメニュー作りと材料選定。　これが、中々しんどい( ;∀;)　この３つはすでに１か月半ほど費やしてます。 ただこれは、それ以上 […]

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  2016.06.21 出店準備

  代々木、美容会館にて

  今日はお休みで〜す。 早速、以前からアポをとっていたシャンプー台の体験にいって参りました。   こちらはYUMEシャンというシャンプー台。 フラットな姿勢で寝ながらシャンプーしてもらい、めっちゃ快適です。 これ […]