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  2016.07.29 出店準備

  お店の名前

  久々の更新となってしまいました orz 最初は毎日書こうと気合いをいれてたのですが…。ダメですね〜。 で、今回はカスタネットの名前をつけるまでのお話しを少々。 興味のない方が多数だと思いますが、短文ですのでお付き合い頂け […]

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  2016.06.29 出店準備

  オープンに向けて　１

  ９月半ばのオープンに向けて、着々と準備が進んでいます。 現在、僕が主に取り組んでるのはHP作成とメニュー作りと材料選定。　これが、中々しんどい( ;∀;)　この３つはすでに１か月半ほど費やしてます。 ただこれは、それ以上 […]

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  2016.07.26 出店準備

  打ち合わせ

  本日は休みでしたので、恒例のオープン準備にとりかかりました。朝９時過ぎにはさがみ野駅にある「オールドメゾン」という家具＆雑貨屋 さんに行きました。　ここのマスターの迎さんというかたがメチャメチャ良い人で、口数は少ないもの […]

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  2016.07.19 出店準備

  オールド・メゾン

  本日はお店のデザイナーさんとの打ち合わせで相鉄線のさがみ野駅まで行ってきました。 遠路はるばる１時間かけて、何故行ったかというと「old maison」というデザイナーさんご贔屓のヴィンテージ家具＆雑貨屋さんへ案内して […]

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  2016.09.10 出店準備

  web予約について

  遂に広島カープが優勝しましたね～！　２５年ぶりらしいです。　カープファンの皆さま、おめでとうございます???? 僕も地味にカープを応援していたのですが、今ここで言うとなんだか嘘くさくなってしまいます・・・。　ただ、応援し […]

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  2016.06.17 出店準備

  困った????

    出店に向けて調べものや書くもの、全部PCデスクに置いてったら山のように溜まっていって時々、雪崩がおきます　orz     世田谷線　松原　赤堤　下高井戸　の美容室　カスタネット